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お菓子教室 ~ケイク編~

いままでブログでは話題にしていませんでしたが、お菓子教室もやっております。

先日の日曜日にも実習形式のレッスンを開催しました。

課題はリクエストにお応えして、ケイク(フルーツのパウンドケーキ)。

レッスン

みなさんとっても上出来です

おいしそうに焼きあがりました

ラム酒をたっぷりしみこませたケイクは、3,4日待って
味をなじませてからが食べごろ。

しばしのおあずけ状態ですが、それもまたワクワクして楽しいです。

またわいわいとにぎやかにお菓子作りに来て下さいね。

ご参加ありがとうございました


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おめでとう!のつづき

昨日のバースデーケーキのつづきです

じつは2種類のケーキをご注文くださってました

こちらはタルトショコラバナーヌver.


                     P1020725ppp決定



にぎやかな楽しいパーティーだったことでしょう。

ありがとうございました

おめでとう!

3歳になるお嬢ちゃまのバースデーケーキ

1

フランボワーズのあまずっぱいババロアは夏におすすめです

2


おめでとうございます
プロフィール

Ponette

Author:Ponette
Le Cordon Bleu でフランス菓子を学んだのち、都内カフェにてパティシエに。
現在、自宅と渋谷にてお菓子教室を開いています。


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