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6月お菓子教室のご案内 (松涛クラス)

2014年6月焼き菓子ポネットお菓子教室(松涛クラス)を下記の通り開催いたします

松涛にある素敵なスタジオをお借りして毎月行っているポネットお菓子教室。
初心者の方にもわかりやすく説明するようこころがけております。
明るい雰囲気のスタジオで和やかに楽しくレッスンしておりますので、初めての方もお気軽にご参加ください。


 
日時:6月13日(金)12:00~  (残り1名様です)    
    6月14日(土)13:30~  (残り2名様です)    
 
場所: 渋谷区松濤(詳しい場所はお申し込み後の確認メールでお知らせいたします)

メニュー: はちみつレモンのムースとフロランタン     
      
内容:デモンストレーションをご覧いただいたのち、ご試食。おみやげ付き。


お申込み方法:こちらのフォームからお申込みください。
            レッスン申込みフォーム
          折り返し確認のメールをお送りいたします。


定 員:各日 8名様  
 
受講料:3,800円

今回は「はちみつ」を使ったお菓子を2品ご紹介いたします。
まず1つ目は「はちみつレモンのムース」です。
レモンにはちみつ特有の香りをプラスしたこれからの季節にピッタリの
さわやかなデザートです。マンゴーの色鮮やかなソースをかけていただきます。

201406a

2品目は「フロランタン」。
サブレ生地にカラメル状になったはちみつとアーモンドをのせた2層になった焼き菓子です。
凝った作りですが、見た目ほど難しいお菓子ではありませんので、是非マスターしてくださいね。

201406b
ポネットのお菓子はイタリア産のBio(有機農産物)認定されたアカシアのはちみつを使っています。
体にやさしい安全で美味しいはちみつです。

ポネットのお菓子レッスンではアンシャンテのおいしい紅茶とともにお菓子をご試食いただきます。
(レッスンでは紅茶の販売もいたします。毎回2、3種類ご用意しております)


過去のレッスンの様子はこちらをクリック →→→ 5月松涛クラス

 

    ↑↑↑

 クリックありがとうございます
 


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プロフィール

Ponette

Author:Ponette
Le Cordon Bleu でフランス菓子を学んだのち、都内カフェにてパティシエに。
現在、自宅と渋谷にてお菓子教室を開いています。


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